Dimanche au Jardin

Une visite commentée du jardin en permaculture de Jean-Luc Brendel, suivie d’un déjeuner en cinq récoltes à la Table du Gourmet, à Riquewihr, en Alsace.

Du jardin à l’assiette, une rencontre avec le Chef.

Vivez une expérience culinaire en Alsace au fil des récoltes des Jardins du Kobelsberg: la découverte du jardin, puis un déjeuner à La Table du Gourmet, à Riquewihr.

L’expérience commence dans notre jardin cultivé dans un esprit de permaculture, où légumes, herbes aromatiques et végétaux évoluent au rythme des saisons. Au fil de la visite commentée, découvrez ce jardin vivant, ses cultures et les inspirations qui nourrissent notre cuisine.
Cette promenade se prolonge à table par un déjeuner en cinq récoltes, où les cultures du jardin rencontrent le savoir-faire du Chef.

Le coffret comprend :
- une visite commentée des Jardins du Kobelsberg
- un déjeuner en cinq récoltes, du lac et de l’élevage (hors boissons) 
- la dégustation d’une infusion glacée issue de l’herbier aromatique.

En option: un panier de légumes cueillis du matin.