Dimanche au Jardin

 Jardin et goût, rencontre avec le Chef.

Chaque dimanche, le Kobelsberg se découvre dans sa lecture la plus immersive.

Le déjeuner débute à la Table du Gourmet autour d’un parcours en cinq récoltes du jardin, du lac et de l’élevage, intitulé Premières impressions.

Une cuisine guidée par les saisons, les cueillettes et l’expression sensible du vivant.

Puis le paysage s’ouvre autrement.

Les Jardins du Kobelsberg se dévoilent lors d’une visite privilégiée guidée par le Chef jardinier, prolongée par une dégustation de décoctions issues de l’herbier.

Le temps ralentit.
Le jardin devient langage.

CE COFFRET COMPREND

— Un déjeuner en cinq récoltes du jardin, du lac et de l’élevage
(hors boissons)

— Une visite commentée des Jardins du Kobelsberg
guidée par Jean-Luc Brendel

— Une dégustation de décoctions issues de l’herbier

En souvenir de cette immersion,
un panier de légumes cueillis du matin peut accompagner votre expérience

Jardin ouvert de mai à Septembre sur reservation 48 h à l'avance