Die Natur inspiriert, der Küchenchef bringt ihre Essenz zum Ausdruck.
Der Garten lässt sich entdecken, genießen und mit nach Hause nehmen.
Jeden Sonntag lässt sich der Kobelsberg auf besonders intensive Weise entdecken.
Das Mittagessen beginnt in der Table du Gourmet mit einem Menü in sieben Ernten aus dem ganzheitlich erlebten Garten, unter dem Titel Les Jardins du Kobelsberg.
Eine Küche, die sich von den Jahreszeiten, den Ernten und dem sensiblen Ausdruck des Lebendigen leiten lässt.
Anschließend eröffnet sich die Landschaft aus einer anderen Perspektive.
Die Gärten des Kobelsberg offenbaren sich bei einer exklusiven Führung mit Jean-Luc Brendel, dem Gartenspezialisten. Den Abschluss bildet eine Verkostung von Aufgüssen aus dem Kräuterherbarium.
Die Zeit verlangsamt sich.
Der Garten wird zur Sprache.
DIESER GESCHENKGUTSCHEIN BEINHALTET
— Ein Mittagessen in sieben Ernten aus dem Garten
(ohne Getränke)
— Eine kommentierte Führung durch die Gärten des Kobelsberg, begleitet von Jean-Luc Brendel
— Eine Verkostung von Aufgüssen aus dem Kräuterherbarium
Als Erinnerung an dieses intensive Naturerlebnis kann ein Korb mit frisch am Morgen geerntetem Gemüse Ihre Erfahrung begleiten.
Die Gärten sind von Mai bis September geöffnet. Reservierung mindestens 48 Stunden im Voraus erforderlich.
